A partire dal 2020, abbiamo iniziato a definire una solida base di raccolta dati quali-quantitativi, che approfondiremo nel corso dei prossimi anni, al fine di misurare ed accrescere l'impatto positivo, e al contempo, gestire e ridurre quelli negativi. Costituisce un riferimento esterno chiave l’Agenda 2030 delle Nazioni Unite e i suoi
Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs), a cui Sanlorenzo aderisce impegnandosi al raggiungere i 10 Principi del Global Compact delle Nazioni Unite e degli Standard GRI della Global Reporting Initiative.